O que todo nutricionista precisa saber sobre doença celíaca
Quais são as condutas nutricionais para um paciente com doença celíaca? Neste post, você vai aprender os principais pontos que um nutricionista precisa saber para atender um paciente com esse distúrbio. Acompanhe! Conceito A doença celíaca é um quadro crônico de resposta autoimune ao glúten que pode acometer todas as idades. Ao consumir um produto […]
Quais são os tipos de gorduras e como elas estão associadas a doenças?
Nutri, você sabe muito bem que, quando se trata de gorduras, nem todas são iguais. Existem diferentes tipos de lipídios, e entender o impacto de cada grupo é importante para proporcionar condutas assertivas. Neste artigo, exploraremos os principais tipos de gorduras, onde estão presentes, a recomendação diária e como elas estão associadas a doenças. Gorduras […]