Hormônios de Fome e Saciedade: Como Eles Influenciam o Apetite e a Prática Clínica do Nutricionista

1. Introdução No universo da nutrição, a compreensão do apetite vai muito além da simples percepção de “vontade de comer”. Trata-se de um sistema complexo e finamente orquestrado, onde uma intrincada rede de hormônios atua em conjunto para regular o balanço energético, a ingestão alimentar e, consequentemente, o peso corporal. Para o nutricionista, dominar esse […]
Caso clínico: estratégias nutricionais e suplementação na esteatose hepática não alcoólica (EHNA)

A esteato-hepatite não alcoólica (EHNA) representa uma forma mais avançada da esteatose hepática não alcoólica (NAFLD), caracterizada pela presença de inflamação hepática, balonização hepatocelular e, em alguns casos, fibrose. É uma condição silenciosa e progressiva, com potencial de evoluir para cirrose e carcinoma hepatocelular, tornando-se uma das principais causas de transplante hepático em países ocidentais. […]
Como calcular dieta para pacientes com Artrite Reumatoide

A Artrite Reumatoide (AR) é uma doença autoimune complexa que afeta as articulações, levando à inflamação, dor e, em muitos casos, danos irreversíveis. Embora a etiologia exata ainda não seja totalmente compreendida, evidências sugerem uma interação entre fatores genéticos e ambientais. O diagnóstico precoce é crucial para iniciar o tratamento e minimizar complicações. Critérios Diagnósticos […]
Estratégias Nutricionais na Demência: Da Avaliação ao Final de Vida

A demência, uma síndrome amplamente prevalente que envolve um grupo de sinais e sintomas, apresenta desafios significativos na gestão da saúde, e a nutrição emerge como um fator importante para melhorar a qualidade de vida dos pacientes. Este guia abrangente mergulha nas nuances da terapia nutricional, adaptando-a para atender às complexas necessidades dos pacientes em […]