Hormônios de Fome e Saciedade: Como Eles Influenciam o Apetite e a Prática Clínica do Nutricionista

1. Introdução No universo da nutrição, a compreensão do apetite vai muito além da simples percepção de “vontade de comer”. Trata-se de um sistema complexo e finamente orquestrado, onde uma intrincada rede de hormônios atua em conjunto para regular o balanço energético, a ingestão alimentar e, consequentemente, o peso corporal. Para o nutricionista, dominar esse […]
10 estratégias para diminuir os “beliscos”

Você já se pegou refletindo sobre a quantidade de calorias que podem ser consumidas diariamente por meio dos beliscos? Para muitos pacientes, esses pequenos lanches podem representar uma grande sabotagem aos seus objetivos nutricionais. No entanto, com algumas estratégias simples, é possível reduzir significativamente o beliscar impulsivo e otimizar os resultados dos seus pacientes. Neste […]