EER/IOM 2023: o que mudou no cálculo da necessidade energética

A necessidade energética estimada (EER) é uma das bases do planejamento dietético. Ela orienta a prescrição calórica. Define o ponto de partida para manutenção, ganho ou perda de peso. E reflete, com a melhor estimativa científica disponível, o quanto de energia um indivíduo precisa para manter o equilíbrio. Por quase 20 anos, a equação da […]
Como definir o fator de atividade física do seu paciente

Oi, Nutri! Você já calculou a taxa metabólica basal do seu paciente e sentiu aquela pontinha de dúvida na hora de escolher o multiplicador final? O paciente relata que faz musculação três vezes na semana. Mas passa o resto do dia sentado no escritório. Afinal, é levemente ativo ou moderadamente ativo? Essa dúvida é mais […]
Protocolos de atendimento para nutricionistas: como organizar consultas e ganhar tempo no consultório

Esse cenário te representa? Domingo à noite.O computador está aberto e mais um plano alimentar precisa ser montado. Você começa organizando refeições, ajustando quantidades, revisando orientações. Tudo certo do ponto de vista técnico. Ainda assim, a sensação é de repetição. Se você já esteve nessa situação, Nutri, sabe como isso cansa. Principalmente quando acontece toda […]
Análogos de GLP-1 (Ozempic, Mounjaro e outros): Guia Científico e Prático para Nutricionistas de Consultório

Saiba como os medicamentos análogos de GLP-1 funcionam e como realizar uma intervenção nutricional segura. Imagine a cena: é sexta-feira, final de tarde, e a Camila — nutricionista de consultório, rotina corrida, tentando equilibrar vida pessoal e profissional — recebe três pacientes seguidos com a mesma frase: “Comecei Ozempic por conta própria e agora não […]
Inositol: Benefícios e Aplicações Clínicas na Suplementação Nutricional

O inositol, frequentemente classificado como parte do complexo B (embora tecnicamente não seja uma vitamina), vem ganhando destaque na nutrição clínica por seus múltiplos benefícios terapêuticos. Este nutriente, produzido naturalmente pelo corpo a partir da glicose, desempenha funções cruciais no organismo, desde a formação de membranas celulares até a regulação metabólica. O que é o […]
Caso clínico: estratégias nutricionais e suplementação na esteatose hepática não alcoólica (EHNA)

A esteato-hepatite não alcoólica (EHNA) representa uma forma mais avançada da esteatose hepática não alcoólica (NAFLD), caracterizada pela presença de inflamação hepática, balonização hepatocelular e, em alguns casos, fibrose. É uma condição silenciosa e progressiva, com potencial de evoluir para cirrose e carcinoma hepatocelular, tornando-se uma das principais causas de transplante hepático em países ocidentais. […]
Suplementação Nutricional: Quando é Realmente Necessária?

Como usar suplementos de forma eficaz para promover a saúde e evitar riscos. A importância da suplementação nutricional na prática clínica A suplementação nutricional tem ganhado destaque como ferramenta complementar à alimentação, principalmente para corrigir deficiências nutricionais ou atender às demandas aumentadas do organismo. No entanto, a utilização de suplementos deve ser cuidadosamente avaliada por […]