Flexitarianismo: Conceito, Benefícios, Desafios e Orientações Nutricionais

Nos últimos anos, e principalmente em 2024, uma nova tendência alimentar tem ganhado destaque: o flexitarianismo. Essa abordagem inteligente combina os princípios do vegetarianismo com a flexibilidade de incluir, ocasionalmente, alimentos de origem animal. Neste artigo, vamos explorar o conceito de flexitarianismo, seus benefícios, desafios e como os nutricionistas podem orientar seus pacientes nessa jornada […]